El mostrador de hoy
Los Sabores
La pizarra del mostrador, sabor a sabor. La fruta y las cremas cambian con la estación — esto es lo que hay ahora mismo.
Las cremas
- Vaniglia del Madagascar
Bacche in infusione nel latte fresco
- Crema alla nocciola
Nocciole tostate e macinate da noi
- Pistacchio di Bronte
Solo pasta pura, niente coloranti
- Fior di latte e lavanda
Lavanda del nostro orto, in stagione
- Cioccolato fondente 70%Vegano
Denso, quasi amaro — per i grandi
- Zabaione al Marsala
La ricetta della nonna di Angela
Fruta y sorbetes
- Fragola di campoVegano
Frutta intera mantecata al mattino
- LamponeVegano
Acidulo, brillante, di stagione
- Pesca e amaretto
Pesche mature e una briciola di amaretto
- Mela verde e mentaVegano
Fresco, quasi un sorbetto
- Limone di costieraVegano
Sorbetto agrumato, senza latte
- Fico e miele
A fine estate, finché durano i fichi
Yogur
- Frutta fresca di stagioneVegano
- Granella di pistacchio
- Granella di nocciola
- Miele
- Cereali e muesli
- Gocce di cioccolato fondenteVegano
- Salsa ai frutti di boscoVegano
- Cocco in scaglieVegano
Solo en verano
La granita siciliana
Ven al mostrador a descubrir los sabores del día — limón, café, almendra y la fruta del momento, con brioche col tuppo.
La disponibilidad sigue la estación: algunos sabores van y vienen con la fruta del momento. Pregunta en el mostrador qué hay hoy.